 |
ഇതാ
ഒരു ഉദാഹരണം: സെലറി. [RR13]
മുറിയിൽ നിങ്ങളിൽ പലരും സെലറി
കഴിച്ചുവെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്,
നിങ്ങൾ അത് ആസ്വദിച്ചു,
ഇത്
വളരെ നല്ലതാണ്,
പക്ഷേ
സെലറിയെക്കുറിച്ച് ഒരു നല്ല കഥയുണ്ട്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ സെലറി പായ്ക്ക്
ചെയ്തിരുന്ന സ്ത്രീകൾ സെലറി എടുത്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കും,
അങ്ങനെ അത് പാക്കേജിലേക്ക് നന്നായി യോജിക്കും. അങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ,
സെലറി ജ്യൂസ് അവരുടെ ചർമ്മത്തിൽ,
കൈകളുടെ തൊലിയിൽ ലഭിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി തങ്ങൾക്ക് ഉപരിതല ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്
ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് പലരും മനസ്സിലാക്കി. ഇവരിൽ ചിലർക്ക് ഇതിന്റെ ഫലമായി ചർമ്മ
കാൻസർ പോലും ലഭിച്ചു. തീർച്ചയായും അവർ ഉടനെ കയ്യുറകൾ ധരിക്കാൻ തുടങ്ങി.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്?
ഈ സംയുക്തം മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്:
5/8-മെത്തോക്സിപ്സോറലെൻ.
ബഗുകൾ കഴിക്കുന്നത് തടയാൻ സെലറി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്,
അതിനാൽ ബഗുകൾ മരിക്കും. ഭക്ഷണമായി നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പലതരം സസ്യങ്ങളുണ്ട്,
അവയിൽ ഈ സംയുക്തവുമുണ്ട്. ഇത് വളരെ അപകടകരമായ ഒരു അർബുദമാണ്. എന്നാൽ ചെടിയുടെ
അളവ് വളരെ ചെറുതാണ്. ഇത് ഒന്നോ രണ്ടോ സെല്ലുകൾക്ക് ചെറിയ നാശമുണ്ടാക്കാം,
പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഇവ നന്നാക്കാൻ കഴിയും,
കാരണം ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ല റിപ്പയർ സംവിധാനങ്ങളുണ്ട്. അതിനാൽ ഞങ്ങളെ
സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല,
പക്ഷേ
സെലറി ഒരു
GMO
ആയിരുന്നെങ്കിൽ, അത് വിൽക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കില്ല, ഞങ്ങൾക്ക് അത് കഴിക്കാൻ
അനുവാദമില്ല, അത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ഉണ്ടാകില്ല. ഇവിടെയാണ് ഇത്
പരിഹാസ്യമാകുന്നത്. ഇതിനാലാണ് ഉൽപ്പന്നം പ്രധാനമാകുന്നത്. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്
ഇപ്പോഴും സുരക്ഷിതമാണെങ്കിൽ, അതിൽ ചില സംയുക്തങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം എന്നത്
പ്രശ്നമല്ല, തുടർന്ന് വളരുന്നത് സുരക്ഷിതവും വിൽക്കാൻ സുരക്ഷിതവുമാണ്.
|