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A continuaci�n se presenta la distribuci�n de los individuos del estudio teniendo en cuenta las tres variables centrales.

Alimento'c = alimento contaminado
enfermedad = salmonelosis adquirida v�a alimentaria
Alcohol = consumo "simult�neo" de bebidas alcoh�licas


Puede verse desde el punto de vista cl�sico de variable resultado, factor de riesgo y covariable (esquema para interacci�n-confusi�n).