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Al principio de esta conferencia, en la definici�n de la obesidad, la premisa b�sica es cuando alguien come m�s de lo necesario para la energ�a que gasta, el peso extra, se a�ade. Esto es tambi�n cierto para los ni�os. Sin embargo, la obesidad es un poco m�s que la cantidad de calor�as ... hay temas relacionados con la gen�tica. �Tiene la familia obesidad? �Hay otros miembros de la familia, la madre o el padre, o hermanos y hermanas que tambi�n son obesos? Si es as�, se corre el riesgo de ser ni�os obesos a medida que crecen.

Dado que la obesidad es una condici�n compleja, hay muchos factores a considerar, una es la gen�tica. En un estudio realizado por Boutin y Froquel (2001), existe una fuerte evidencia para sugerir el v�nculo gen�tico con la obesidad. Los c�digos gen�ticos se ven influidas por el estilo de vida sedentario, la elecci�n de alimentos y un acceso constante a los alimentos, activan la expresi�n de los genes que predisponen al aumento de peso.

Boutin, P. & Froquel, P. (2001). Genetics of human obesity. Clinical Endocrinology and Metabolism, 15: 391-404. Retrieved from http://www.bprcem.com/article/S1521-690X%2801%2990153-8/abstract

 

Las actividades del comportamiento necesitan ser consideradas. Lo que los ni�os optan por comer se aprende de los padres y otros adultos. Los ni�os son m�s propensos a elegir alimentos saludables si se les ofrecen en el hogar.

Ambiente. Estas son algunas cosas que un ni�o y sus padres no pueden tener el control. La mayor�a de los seres humanos tratan de vivir en el mejor lugar posible, para tener un techo, agua potable y alimentos saludables. Pero esto puede no ser posible. Lamentablemente, los alimentos que se procesan tambi�n pueden ser los m�s baratos y se puede quebrantar el presupuesto del hogar, o tal vez no hay dinero para la comida y los ni�os s�lo comen cuando pueden. Puede ser muy dif�cil encontrar comida sana. Incluso en Estados Unidos, muchos ni�os no tienen acceso a frutas y verduras frescas. No hay tiendas de comestibles cerca o no hay dinero para comprar frutas y verduras frescas

Centro de Control de Enfermedades. (2010). Temas de salud: Obesidad infantil. Obtenido de  http://www.cdc.gov/HealthyYouth/obesity